এলাচ বা এলাচি (/ˈkɑːrdəməm/) হল জিনজিবারেয় (আদা জাতীয় উদ্ভিদ) পরিবারের এলিটারিয়া এবং আমোমাম গণের বিভিন্ন গাছের বীজ থেকে উৎপাদিত একটি মশলা। উভয় গণের উদ্ভিদ দক্ষিণ এশিয়া ও ইন্দোনেশিয়ার স্থানীয় উদ্ভিদ। তারা তাদের ছোট বীজ শুটি দ্বারা স্বীকৃত: ক্রস বিভাগ এবং টাকু আকৃতির ত্রিভুজাকৃতি, একটি পাতলা পাপড়ির মত বহিস্থ আবরণে মধ্যে ছোট ও কালো বীজ।
আপনি চাইলেই নিজের বাসাবাড়ির ছাদে কিনবা বাড়ীর আঙ্গিনাই রোপণ করে উপভোগ করতে পারেন এই ফলটি।
এলাচ গাছের চারা মাত্র ৩৫০ টাকা।
সকল চারার লিস্ট – https://rb.gy/ubrun8
আরও বিস্তারিত জানতে আমাদের ফেইসবুক পেজ ও ইউটিউব চ্যানেল এ চোখ রাখুন।নিচে লিঙ্ক দেয়া হলো:
ফেইসবুক পেজ- https://rb.gy/8iqym9
ইউটিউব চ্যানেল- https://rb.gy/dmvi7c
যোগাযোগ এর ঠিকানা : যুব এগ্রো ( Jubo Agro )
গ্রাম শিবপুর , বানেশ্বর , রাজশাহী